Protein, sposoban da pokrene imuni sistem da počne da proizvodi IgE antitelo se naziva primarni senzitizer. Sam proces alergijske senzibilizacije je multifaktorijalan i na njega utiču brojne biološke i molekularne karakteristike proteina (alergena) kao i interakcija sa različitim putevima imunog sistema.
Senzibilizacija je složena interakcija između izložene osobe (nasleđeni rizik da postane alergična) i vremena izloženosti (u najranijem životnom dobu imuni sistem je podložniji senzibilizaciji, ali i indukciji tolerancije), doze alergena (visoka izloženost u ranom životnom dobu može dovesti do skretanja u pravcu tolerancije), kontekstu izloženosti (izloženost u životnoj sredini kao npr. zagađenje, mikrobi, paraziti, ishrana, način života) i endogenih osobina proteina.